Khasiat Jantung Pisang

Banyak dari teman-teman mungkin belum pernah mencoba makan jantung pisang. Teman-teman sering memakan pisang sebagai antioksidan setelah makan, atau cuci mulut. Pisang merupakan buah yang populer sebab memiliki kandungan kalori yang baik bagi mereka yang sedang menjaga berat badan. Pohon pisang biasanya tumbuh subur di wilayah beriklim tropis seperti Indonesia. Tetapi, di negara non-tropis lainnya sudah banyak dikembangkan teknologi yang bisa membuat pisang tumbuh baik di sana. Namun banyak orang melupakan jantung pisang, mungkin jantung pisang memang tampak sepele dan kurang di minati bagi kalangan orang berduit.
Kenapa masyarakat jadul jarang sekali terkena penyakit yang berbahaya dan tergolong mahal saat berobat. Karena mereka mengkonsumsi jantung pisang salah satunya. Dibandingkan orang orang kota yang sering memilih makanan instan dan cenderung sangat tidak baik bagi kesehatan.
Berikut manfaat jantung pisang yang perlu anda ketahui.

Baik Untuk Diet
Jantung pisang sangat baik dikonsumsi mereka yang sedang menjalankan program diet rendah lemak Karena jantung pisang memilki sedikit lemak dan salah satu khasiat jantung pisang  adalah memberi efek kenyang yang lebih lama dibandingkan nasi dan makanan lainnya. Selain itu, jantung pisang juga mengandung fiber yang tinggi sehingga berkhasiat melancarkan pencernaan dan menyehatkan perut Anda. Selain itu, diketahui bahwa jantung pisang sangat baik bagi penderita diabetes karena indeks glemiknya (GI) tergolong rendah.

Menghalau Stroke
Khasiat jantung pisang lainnya jika dikonsumsi adalah untuk menghalau serangan penyakit jantung juga stroke yang mematikan. Jantung pisang bisa memperlancar sirkulasi darah sebab ia bersifat anti-koagulan yang mencegah terjadinya penggumpalan di dalam darah. Mengingat penyembuhan penyakit jantung juga stroke terbilang mahal, agaknya jauh lebih baik mencegah dengan konsumsi jantung pisang teratur setiap harinya.

Aman dikonsumsi penderita diabetes.
Jantung pisang memiliki indek glikemik rendah, menjadi insulin yang mampu membantu mengubah senyawa glukosa ke energi cukup sedikit

Membantu usus bergerak secara stabil, sehingga dapat membuat pencernaan di dalam tubuh lancar jaya.
 
Membantu mengeluarkan kolesterol jahat di dalam tubuh, dan membuangnya melalui buang air besar.
 
Mengurangi dampak sakit jantung dan stroke.

Contoh olahan Jantung Pisang

Tumis Jantung Pisang Pedas

Tumis Jantung Pisang Pedas

Tumis Jantung Pisang Bali

Sumber : dari berbagai sumber

Artikel Terkait